Припрема сировина:МикуеНачин припреме мирисног чаја од јасмина:
Однос чаја и воде је 1:30. Након филтрирања листова чаја, додајте лед у односу листова чаја од 1:10 (чај:лед = 1:10). Потопите 20 г листова чаја, додајте 600 мл вруће воде (на 75 ℃) и кувајте на лаганој ватри 8 минута. Лагано мешајте током процеса динстања, филтрирајте листове чаја и додајте 200 г коцкица леда у чајну чорбу. Лагано промешајте и оставите са стране.
Кување малих кнедли од пиринча: однос малих кнедли од пиринча и воде је 1:6-8 (количина воде се прилагођава стварној ситуацији). Након што вода прокључа, сипајте кнедле од пиринча у њу. Кувајте на јакој ватри од 3500 W. Након што мале кнедле од пиринча испливају (можете додати мало воде за пиће да бисте повећали чврстоћу), кувајте их још два минута, затим оцедите воду и исперите хладном водом. Оцедите воду да бисте натопили одговарајућу количину сахарозе (препоручује се употребити у року од четири сата).
Корак: (1) Ставите 2 свеже јагоде (30 г) у шејкер и притисните их у блато; (2) 2 кашике (45 г) џема од јагода Mixue, (3) 10 мл свежег воћног меда Mixue, (4) 50 г вина Mixue, (5) 250 г леда, (6) 100 мл чајне супе са укусом јасмина, (7) додајте чисту воду до пуне ознаке и равномерно измешајте снег; Додајте 40 г 0,7 кашика кристалне кугле оригиналног укуса, 55 г 1 кашике кнедли од пиринча и сипајте их у шољу (кристална кугла се може потопити у воду)
Време објаве: 01. јун 2023.
