Припрема унапред: Прокувајте целу кесицу таро пасте у лонцу са водом, а затим подесите снагу индукционог шпорета на 2000-2300в и кувајте 8-10 минута након што вода поново прокључа.(Средину треба окренути како би се спречило да се таро паста залепи за лонац и разбије кесу)
Унапред припремљено: Мешавина мирисног чаја од јасмина Начин намакања: Однос чаја и воде је 1:30, а након филтрирања чаја, однос леда и чаја је 1:10 (чај: лед=1:10);Потопите 20 г листова чаја, додајте 600 мл вреле воде (на 75 ℃), потопите 8 минута и лагано мешајте током процеса намакања;Након филтрирања листова чаја, додајте 200 г коцкица леда у чајну супу и лагано промешајте да се одвоји:
Корак 1: Припремите подлогу за чај од млека: Узмите 500мл шејкера, додајте 40г Микуе специјално измешаног млека, 150мл Микуе чајне супе од јасмина, 10мл Микуе сахарозе и 20мл млека
Корак 2: Лед: Ставите 120 г коцкица леда у шејкер и равномерно измешајте.
Вруће: Направите топли напитак и додајте топлу воду до око 400цц (имајте на уму да топле напитке није дозвољено пушити).Добро промешати
Корак 3: Направите шољу, додајте 60 г таро пасте, окачите шољу, додајте 50 г кристалних куглица, сипајте чајну супу, прелијте кремом и поспите састојцима.
Време поста: 21.04.2023
