Припрема сировина: Однос одМикуе тапиокабисерипрема води је 1:6-10. Након кључања додајте бисерни лонац и лагано промешајте. Подесите време кључања лонца за бисере на 25 минута и пирјајте бисере 25 минута.
Затим оцедите воду и оперите је хладно. Оцедите и потопите одговарајућу количину сахарозе у воду (препоручује се да се употреби у року од четири сата).
Припрема сировина:Микуе Јасмин чајНачин припреме: Однос чаја и воде је 1:30. Након што проциједите чај, додајте коцкице леда и однос листова чаја је 1:10 (чај: лед=1:10).
Намочити 20 г листова чаја, додати 600 мл вреле воде (температура воде 70-75℃) и динстајте 8 минута. Током динстања лагано промешајте, процедите листове чаја и додајте 200 г коцкица леда у чајну супу. Лагано промешајте и оставите са стране.
Узмите 500мл, додајте 40г млека у асхакер, 150млМикуе чај од јасминасупе и 15 млМикуе сахароза.
Лед: Ставите 100 г коцкица леда у асхакер, и схакер треба равномерно измешати (имајте на уму да топли напици нису дозвољени).
Загрејати: Направите топли напитак и додајте топлу воду до око 400цц. Добро промешати
Извадите производну шољу, додајте 80 г бисера и сипајте у њу чај са млеком.
Време поста: 19.08.2023
