Данас је мехурић чај или боба чај популарно пиће широм света. Али да ли сте знали да богата историја пића сеже више од три деценије? Хајде да истражимо историју чаја са мехурићима. Порекло чаја са мехурићима може се пратити до Тајвана 1980-их. Верује се да је власник чајџинице по имену Лиу Ханђие својим напицима од леденог чаја додао куглице тапиоке, стварајући ново и јединствено пиће. Пиће је постало популарно међу младима и првобитно је названо „млечни чај са мехурићима“ због ситних белих мехурића који подсећају на бисере који лебде на врху чаја. Пиће је постало популарно на Тајвану почетком 1990-их и проширило се на друге азијске земље, укључујући Хонг Конг, Сингапур и Малезију.
Временом је чај са мехурићима постао тренди пиће, посебно међу младима. Крајем 1990-их, мехурић чај је коначно стигао до Сједињених Држава и Канаде и брзо је стекао следбенике у азијској заједници. На крају је постало популарно међу људима свих позадина, а пиће се проширило и на друге делове света. Од свог почетка, чај са мехурићима је нарастао и укључује разне укусе, додатке и варијације. Од традиционалних чајева са млеком до воћних мешавина, могућности за чај са мехурићима су бескрајне. Неки популарни додаци укључују бисере тапиоке, желе и комадиће алое вере.
Данас се продавнице чаја са мехурићима могу наћи у градовима широм света, а пиће остаје омиљено многима. Његова јединствена текстура, разноврсност укуса и прилагодљиве опције настављају да га чине омиљеним напитком који је издржао тест времена.
Време поста: 15.03.2023
