Џем од глога, јогурт са змајевим воћем и мехурасти чај

Припрема унапред: Припрема састојака: Јогурт се прави на следећи начин:

Поступак: 100 г напитка који садржи млеко: 100 г ароматизованог киселог напитка = [1:1] = [Специјално припремљен напитак који садржи млеко након хлађења: Ароматизовани кисели напитак] Ставите их редом у блендер и мешајте великом брзином 30 секунди до 2 минута (до 3 минута) [Препоручује се да се употреби у року од 2 дана, да се хлади и чува затворено, можете користити кесу за шприцање]

Припрема сировина:Микуе Чај од јасминаНачин припреме: Однос листова чаја и воде је 1:30, процедите листове чаја, додајте коцкице леда тако да однос листова чаја буде 1:10 (чај: лед = 1:10), скувајте 20 г. За листове чаја, додајте 600 мл вруће воде (температура воде 75°C).°Ц) и крчкајте 8 минута. Током динстања кратко промешајте, процедите листове чаја, додајте 200 г коцкица леда у чајну чорбу, кратко промешајте и оставите са стране.

Корак 1: Извадите шољу апарата за смути, додајте 250 г коцкица леда, 50 млчај од јасминасупа, 2 кашикеџем од глога, око 60 г, и мешајте заједно у машини за смути 10-15 секунди (не заборавите да равномерно мешате)

Корак 2: Извадите шољу за сервирање, додајте 2 кашикекристалне кугле, око 50 г, [пазите да користите шупљикаву кашику, немојте вадити воду са шећером]

Корак 3: Наставите да додајете 2 кашике јогурта (око 100 г) у шољу, затим додајте лед од воћног чаја припремљен у кораку 1 и на крају додајте глог за декорацију.